Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры

На 100 грамм – 94.91 ккал

Б/Ж/У – 15.38/1.52/5.09

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог обезжиренный - 300 г

Йогурт натуральный - 100 г

Какао - 1,5 ст. л

Желатин - 15 г

Вода - 30 мл

Подсластитель - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородно­го состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, не доводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем в те­чение 1-2 минут.

Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.

По желанию можно добавить орехи.