Донской сыродельный завод был модернизирован

10 августа состоялось торжественное открытие цехов и участков ОАО «Сыродельный завод «Семикаракорский» с участием первого заместителя губернатора Виктора Гончарова. Предприятие начало работу в 1969 году, и в настоящее время является одним из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий донского региона.

Сегодня на заводе производятся твердые и плавленые сыры, сухая сыворотка, сливочное масло и спреды. Только за прошлый год было произведено более 11,5 тысячи тонн сыров, 5,4 тысячи тонн сухой сыворотки, тысячу тонн сливочного масла. В декабре завод был закрыт на модернизацию и расширение производственных мощностей.

- В результате модернизации были заменены 8 сыродельных ванн, приобретено новое оборудование – в основном производства немецких фирм, - сообщил генеральный директор завода Валерий Шевченко. – Благодаря этому мощность переработки молока выросла до 30%: с 440 тонн в сутки до 560 тонн в сутки. Кроме того, планируется увеличение ассортимента выпускаемой продукции и автоматизация процессов формования, прессования и фасовки сыров.

Но на этом, по словам директора по развитию ООО «Группа компаний «Фудлэнд» (стратегический инвестор предприятия) Андрея Дахновича, техническое перевооружение не закончится. Планируется строительство дополнительного складского комплекса, который позволит хранить 2,5 тысячи тонн сыров, первая очередь которого планируется к ведению в эксплуатацию до 2019 года.

За 10 лет в производство было инвестировано около 1,5 млрд рублей. В этом году планируемый объем вложений может составить до 560 млн рублей. .

- Открытие нового предприятия имеет положительные социально-экономические результаты, - отметил Виктор Гончаров. – Завод обеспечивает работой 560 жителей города и района. Это очень крупный работодатель для муниципального образования. Кроме того, предприятие выполняет важную задачу - 70 % закупаемого предприятием молока приобретается в личных подсобных хозяйствах.

Сырзавод поддерживают и на федеральном, и на областном уровне. Так, государственная поддержка предприятия за 2016-2018 годы составила порядка 60 млн рублей. С начала года было предоставлено льготных краткосрочных кредитов на сумму 700 млн рублей.

В свою очередь, предприятие способствует пополнению бюджета. В прошлом году выплачено 138 млн рублей налогов, в первом полугодии текущего года – 92 млн рублей.

Предприятие осуществляет сбор молока в 26 районах Донского региона, на территории которых размещено 90 охладительных установок.

- После реконструкции мощности предприятия по переработке увеличились до 176 тысяч тонн молока в год, при этом сельско-хозяйственные товаропроизводители региона имеют дополнительный стимул для наращивания объёмов производства молока, а потребители – продукт высокого качества донского производства, - отметил заместитель губернатора. - Продукция сырзавода отмечена знаком качества «Сделано на Дону». Это говорит о том, что производственный цикл, производимые продукты, а также сырьё, из которого они изготовлены, находятся на достойном уровне.